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Lenotti Col-Reale Bianco del Veneto 2017

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Trockener, aber leichter frischer und gut strukturiert Weisswein, mit sehr fruchtigem Bukett.

 

Produktbeschreibung

Dieser Wein aus Venetien hat eine strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase fruchtig und blumig, mit Anklängen an Pfirsich, Apfel und Kamille. Am Gaumen trocken, gut strukturiert und mit einem feinen, blumigen Bouquet. Lecker solo, zu leichten Gemüse- und Fischvorspeisen, gegrilltem Gemüse oder auch zu einer italienischen Brotzeit mit Parmaschinken und Grana Padano.

Weinbereitung und Herstellung:
Weissweinbereitung, Maischen Schalenkontakt, sofortige Mosttrennung, Grung unter kontrollierter Temperatur (15-16°C.), Lagerung in thermoklimatisierten Edelstahlbehltern. Es erfolgt eine sterile Kaltabfüllung.

  • Hersteller: Cantine Lenotti, Via Santa Cristina, 1, 37011 Bardolino VR, Italien
  • Region: Venetien
  • Jahrgang: 2017
  • Traubensorte: “Cortese” (50%) und “Garganega” (50%) Trauben, der Weinberg ist in Spalier angebaut und nach der Guyot-Methode beschnitten
  • Serviertemperatur: 9 – 11 °C
  • Nettofüllmenge: 0,75l 
  • Alkoholgehalt: 12,5% vol
  • Allergenhinweis: enthält Sulfite
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